Los mexicanos más chingones de Madrid

Guacamole, quesadillas, tacos, micheladas, margaritas… En FlipEat sabemos cómo disfrutar de lo mejor de la gastronomía mexicana en Madrid. ¡Echa un vistazo a nuestras recomendaciones!

Bakan

Cocina mexicana tradicional que apuesta por la artesanía y la cultura del mezcal y el maíz. Su carta está dividida en 3 elementos principales: nixtamal (técnica ancestral con la que elaboran las tortillas de maíz chalaqueño a diario), horno de leña y mezcal. Más allá de su comida, el ambiente en la sala o en la terraza con vista a la Puerta de Alcalá invitan al disfrute en un local donde cada rincón es un homenaje al arte mexicano.

📍Pl. de la Independencia, 5

Barracuda MX

Tras conseguir su primera estrella con Punto MX, Roberto Ruiz y María Fernández nos siguen sorprendiendo con Barracuda MX. En esta ocasión, nos transportan a un México donde los pescados, mariscos, aguachiles y tacos son los protagonistas. Olvídate de los clichés de la cocina mexicana y atrévete a probar platos diferentes.

¡Ojo a la calidad de sus tortillas! Se preparan de forma artesanal a diario en el propio restaurante con maíz nixtamalizado.

📍Calle de Valenzuela, 7

Mawey Taco Bar

Si te flipan los tacos tanto como a nosotros, tu próxima parada tiene que ser Mawey Taco Bar. Sin duda, una de las mejores taquerías de Madrid. Cocina auténtica con sabores tradicionales y un toque fusión único que convierten a este restaurante en uno de los más especiales de la lista. Nuestra recomendación es que acompañes la comida con sus deliciosas Margaritas.

📍Calle de Olid – Calle de Olid, 6
📍Gran Vía – San Bernardo, 5, galería
📍Majadahonda – Calle Manuel de Falla, 3

Puntarena

Para los amantes de la comida de mar, Puntarena es el sitio ideal. Ubicado dentro de la Casa de México, este restaurante propone una reinterpretación muy auténtica de la comida costeña con las mejores recetas del México contemporáneo. Un mexicano diferente e irresistible.

📍Calle de Alberto Aguilera, 20

La Única

¿Has oído hablar de la cocina mexiterránea? Pues eso es La Única. Un menú de tierra y mar que mezcla la cocina tradicional mexicana con sabores mediterráneos potenciados por las brasas de leña. Además, si vas en fin de semana, prepárate para bailar al son de su DJ. ¡Ambientazo asegurado!

📍Calle de Claudio Coello, 10

Q78 Gastromezcal

Con Q78, nos trasladamos a otro rincón de México: Yucatán. Aquí priman el humo, la tierra y la tradición. Un restaurante que se propone demostrar que su gastronomía va más allá de los tacos. Además, si eres amante del tequila y el mezcal, aquí encontrarás una oferta única con productos de alta calidad importados de pequeños productores de México.

📍La Puerta Roja, Calle de Villalar, 6

Jerónimo

Propuesta mexicana en el Hotel Edition a cargo del chef Enrique Olvera, uno de los mejores del mundo y fundador de Pujol [MX], que ocupa el noveno puesto entre los mejores restaurantes. Un menú auténtico y diseñado para ser compartido. Atrévete a probar algunos de sus cócteles como la clásica margarita o una copa de cualquiera de sus 40 etiquetas de mezcales.

📍Plaza de las Descalzas, 2

Regañadientes

“Una cantina mexicana castiza” donde se come y se bebe rico. ¿Qué más se puede pedir? Su chef apuesta por la calidad de la materia prima y la cocina de mercado. No te olvides de preguntar por los platos fuera de carta, siempre tienen algo especial con productos frescos del día.

📍Calle de Almirante, 24

Fisher’s

Restaurante mexicano especializado en pescados y mariscos. Fisher’s Madrid es su primera sucursal fuera de México después del éxito desde su apertura hace tres décadas… ¿su secreto? Toda su comida está basada en recetas creadas en familia.

📍Calle de Velázquez, 41

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